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10 recettes de graines de citrouille à essayer

Recettes graines de citrouille

Je vous ai déjà dit à quel point J’ADORE L’AUTOMNE? Ces jours-ci, les marchés débordent de citrouilles et de courges de toutes sortes. L’occasion parfaite pour préparer une autre chose que j’aime plus que tout : DES GRAINES DE CITROUILLE.

D’ailleurs, les graines de pas mal toutes les sortes de courges peuvent être récupérées. J’ai un faible particulier pour la courge buttercup (pas butternut là, même si elle est ben bonne aussi), et ses graines sont vraiment bonnes un coup grillées.

C’est sûr que le combo huile + sel + four est pas mal gagnant, mais après avoir goûté certaines de ces recettes, je peux vous garantir que c’est pas mal le fun de faire changement!

Triangles 1

Sucre, cari et cayenne

Graines de citrouille cari

Celles-là, c’est Nancy (allô Nancy!) qui m’a permis de les découvrir. Coup de cœur instantané! Le mélange sucré/épicé est vraiment magique. La recette complète ici!

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Cajun

Graines de citrouille cajun

J’aime vraiment les épices cajun, j’en mets partout! Et pourquoi pas sur les graines de citrouille? Cliquez ici pour voir la recette.

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« Drunken pumpkin seeds »

Graines de citrouille whisky bacon

Whiskey, bacon, cassonade. Rien à ajouter. La recette par ici!

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Ail et parmesan

Graines de citrouille ail et parmesan

Salé juste à souhait. Des plans pour passer au travers du pot en 10 minutes! Cliquez ici pour la recette complète.

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Sucre et épices

Graines de citrouille sucre epices

Le goût de la tarte à la citrouille en graines de citrouille! Miam! Pour voir la recette, c’est par ici.

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Sucre et cannelle

Graines de citrouille sucre cannelle

Comme les queues de castor! Ça, c’est un mélange qui goûte l’automne. Cliquez ici pour voir la recette.

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Ranch

Graines de citrouille ranch

Simple et bon. On aime ça! La recette est par ici.

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Miel grillé

Graines de citrouille miel grillé

Comme les arachides, mais meilleur. La recette est par ici!

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Épices

Épices

Juste quelques épices et le tour est joué! Cliquez ici pour voir la recette.

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Sucré / salé

Graines de citrouille sucré salé

Je ne me tanne jamais du sucré / salé! Pour la recette, c’est par ici.

Triangles 1

Alors, quelles recettes vous essayerez? Joyeux automne! 😀

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1 commentaire

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    la Fourmi Elé
    11 octobre 2015 at 12:35

    Que de jolies idées.
    J’ai justement fait le plein de graines pour tester un mélange mexicain épicée !
    Je garde ces idées de côté. Ca va servir,je le sens.

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